绝对地在修复了3㎡ 在家里的小厨房里,我丈夫忙着做饭

设计/质量生活

爱的温度

图片来自Simon的Design@Design book

这本书的答案是:当然!厨房空间太小,如何设计?其实很简单:

首先,直接扩大空间,尝试打开半开放式厨房

第二,改进移动线尺寸的规划,提高空间利用率

第三,学会放弃,同时做好存储

乍一看,这听起来像是胡说八道,但我们可以通过设计来实现。如果你的家也是3-4㎡ 小厨房,你应该好好看看下面开放式厨房改造后的干货

01开放式厨房

如前所述,如果小厨房变大,有必要“砸墙挖洞”。想必每个人都能想到这样一种有效的方法来扩大厨房:打开!放手风格厨房房间许多业主会说:开放式厨房是用来放弯曲的坚果的。中国家庭有很多油烟,一旦使用就会被丢弃。

本只能说这个想法在20年前是有意义的。现在,油烟问题可以通过一个一体化的炉子来解决。即使你认为这种一体化的炉子太贵了,也无法接受,但市场上有两种流行的开放式厨房。一个总是适合你的:

01全开放式厨房

全开放式厨房的学名是餐厨一体化。可有效解决厨房空间不足的问题。餐厅与厨房兼容后,不仅扩大了厨房面积,还为整个户型节省了餐厅面积。在下面的户型图中,这是厨房开放式设计的效果:

在你下定决心实现“食品厨房一体化”之前,你需要关注两个问题:

你能敲打厨房的墙壁吗

如果你想拆掉墙壁,物业和消防部门是否同意

如果你的答案是你可以敲门同意,那么基本上就完成了。开放式厨房设计是为你而生的

油烟问题,即使你的家人每天炒菜,其实一台优秀的油烟机也能解决它:世界上的抽油功夫,只有高功率和强吸力是无法打破的。如果可能的话,选择整体式灶具,效果最大*吸油烟机的吸烟效果(理论上)排名如下:整体式灶具>中式>带挡板的侧吸式>侧吸式>欧式(塔式)>欧式(T型)

<02半开放式厨房,许多业主无法跨越内心的障碍,认为开放式是一个大范围的油烟!然后你可以尝试半开放式厨房:也就是说,在完全开放的基础上增加一些物理分区,或者在封闭的基础上增加开放区域,从而将厨房和餐厅融为一体。

亮点:最好的方法是挖洞制作半开放式厨房。有三个优点:

1。增加采光量。递菜很方便。增加互动

绘制要点:孔洞开挖设计需要空间敲打至少一面墙

效果如下👇👇👇

① 可以开窗,可以安装长虹玻璃折叠门,不仅可以节省空间,还可以改善厨房的照明

② 也可以使用长虹玻璃(折叠或推拉)+开窗,该空间的视觉效果与开放式厨房非常相似

③ 你也可以在不安装门的情况下挖一个开放的洞。如果厨房的存储空间很紧迫,你甚至可以在这个位置为小家电和厨房用具制作一个开放式网格

*Ben认为开放式厨房具有独特的优势:渗透性、完整性和互动性。半开放式厨房也能达到,而且对油烟的阻隔效果也比半开放式厨房大。至于大功率抽油烟机或半开放式厨房模式的最终选择,取决于您个人的预算和选择

02厨房规划

厨房设计的关键在于流畅的线条和合理的规模。事实上,也就是说,要留出足够的重要位置(清洗、切割和油炸),平稳地安排习惯性动作,为小空间选择合适的操作台,并在移动线上缩放,我们在厨房的主要动作有五个步骤。过去,我们常说:洗-切-准备-炸-盛

在选择方面,根据家庭的大小和户型,“一维”和“L形”厨房更适合小面积厨房。然而,无论哪种布局,桌子和通道都有其固有的尺寸。例如:

① 厨房餐桌的宽度一般在500-650mm之间,最常见的是600mm。如果你的厨房很小,可以将宽度集中到500毫米② 厨房通道的宽度应至少为900mm。当然,极限浓度也可以用于700mm,但体验有点差。在此过程中应注意:过道应确保人们可以在厨房周围走动,蹲下来拿东西,并打开橱柜门。如果你觉得自己在厨房里转不过来,那主要是因为厨房通道的宽度👉 A形厨房的图片由大号兔制作

适合户型中厨房面积狭窄的业主。烹饪区、切割区、清洗区和厨房空间的一侧排列成一条直线。最近,也有流行的“隐藏式”,大多数是单线厨房+开放式模式,并且在控制台的一侧添加了一个挂柜作为折叠柜门。如下↓↓↓< / A型厨房的布置深度一般为1600mm-3200mm;最小净宽为1400mm。如果将其制成开放式厨房,则不需要净宽度

👉 L形厨房

图片由大号兔制作

如果厨房空间的净宽较宽,深度相对较长,则适合L形布局。建议将洗菜区布置在窗下,台面布置在左侧或右侧

此类厨房的最小布置深度为3000mm;最小净宽为1500mm。它非常适合采用开放(半开放)模式。如果你能在长边墙上挖个洞,你就可以抢占存储空间。悬挂柜可选择高柜和深柜。最好选择下拉式篮子设计,这样你就可以轻松地获得高深物体,并有更好的使用体验。

03厨房位于一个到处都在挣扎的小厨房里。最好把厨房作为一个整体“放弃”。以下是一些使厨房更容易使用的方法。这里有三个层次的分隔:

01切掉计划的一部分

如果厨房太小,你可以切掉计划的一部分。例如,“保留区”实际上可以移出,尤其是冰箱!我们遵循“不要太多,只要一点”的原则,把冰箱从厨房搬了出来。以下案例甚至在有限的空间内创建了一个U形控制台

图片来自Tuba rabbit装饰应用程序

冰箱可以放在离厨房最近的“餐厅”中,因此,无需千里迢迢去获取烹饪食物

图片来自Tuba rabbit装饰应用程序

同样,我们也可以简化蔬菜清洗区域,如“水槽”!很多人的厨房都是双盆的,这对空间有限的厨房来说是个负担。这么小的厨房很难容纳两个人。额外的水槽有什么用?果断地换成大单水箱+拉水龙头!最多加一个排水架。

03储物遵循顶部轻,底部重的原则。

过去,人们喜欢把冰箱装满,把厨房装满,主要是因为缺少材料。如今,信息爆炸和食品爆炸,事实上,很多东西根本不需要囤积,但如果必须囤积,建议在存储时遵循“顶轻、底重、中普通”的原则

↓ 机柜分区示意图↓

04让物品离开桌子

1在墙上:

在直立状态下,伸出手是最方便的。下次蹲的时候,踮起脚尖是最麻烦的。在同一高度,最好将表面物品放在同一高度,这样将常用物品放在同一高度更方便。墙壁设计可以解决这个问题

图片来自Tuba rabbit装饰应用程序

2深入地面:

合理使用拉篮和抽屉,方便访问悬挂的橱柜项目和底部橱柜项目,这些项目可用于存储调味品、罐、,碗和筷子

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04

结尾

事实上,无论是什么样的设计,都需要设置空间

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