干燥4m³厨房的精灵设计,厨房的电和储藏都很齐全,所以做饭太容易了

房不在大,舒适就好。住着别墅,不见得居住的惬意与轻松,住着小户型,也不见得生活窘迫。生活的高质量不在于住的房子有多大,只要有热爱生活的想法,也能将居住的每个空间打造成乐居。今天分享的是一家厨房面积不到4平的装修,方寸空间中尽显精心设计,真正热爱美食、乐于烹饪的人,无惧空间局限,照样能在有限的环境中创造无限可能。

厨房面积:2.2*1.5,仅3.3m³

设计重点:

①厨电需求量大,特别是蒸烤需求

②喜欢囤货,因此厨房收纳空间需要做足

③偶尔需要家人搭把手一同烹饪,需预留宽敞的活动区域

根据需求进行拆解,寻找对应解决的方法。

需要协同烹饪,敲定U字型厨房格局

虽说经常看到U字型结构更适合大厨房这样的装修理论,但落到实处也不见得是那么回事,为了方便同时备餐、烹饪,U字型设计是个不错的选择。

厨房台面设计了600mm常规进深,呈U型环绕,预留出1/2厨房空间作为活动区域,容纳3人毫无压力,方便协助完成烹饪;同时小厨房的动线规划相对来说也会宽松得多,不必生硬按照洗-切-炒等顺序,方寸空间之中,在各个功能中周转并不麻烦,因此为了使烹饪区靠近烟道、窗户,将烹饪与操作备餐区对调,方便了烹饪时加水,格局布置十分自由。

厨电需求大,使用多功能集成电器

而为了在厨房中容纳各式烹饪电器,屋主一开始也想了不少装修方案,不过因为很多厨电体积较大,都会占用一定的收纳空间,都被逐一否定了。为了保留充足的橱柜收纳,做了不少功课之后选择了集成灶蒸烤一体机。

可能还有一部分人对于集成灶电器不是很了解,实际上这几年使用集成灶的家庭并不在少数,一台集成灶不仅能做到一机多用,并且体积也能保持在1m³左右,并且安装不占用吊柜空间。机器上方烟灶功能、下方蒸烤箱功能,功能的多样性,也切实满足了小厨房的大厨梦。

当然不同的集成灶产品也有不同的功能属性,像屋主选择的火星人蒸烤一体机,具备8大实用性能,大师级蒸烤技术实用性更高,并且还带有置物平台收纳,正好能放下各种烹饪佐料。

由于集成灶使用的是侧吸下排式吸油烟方式,有朋友担心升腾的水汽或者油烟会不会附着在吊柜的底部,进而腐蚀橱柜。实际上,集成灶的吸力足够强大,并且靠近锅口,可以将油烟一网打尽,是厨房中的油烟“吞金兽”,油烟或者水汽四散的概率非常小。按照屋主的经验,入住将近一年多,橱柜除了使用磨损之外,也没有其他问题出现。

盘点厨房收纳,位置多变操作方便

除了布置基础的地柜和吊柜组合之外,对于一个使用频繁的厨房来说,这是远远不够的,还需要在日常操作过程中设计一些简单的收纳区域。

在水槽部分安装了50*50mm的免钉洞洞板收纳,洗净的碗筷、抹布可以静置沥干。洞洞板安装简单,取下也不会在墙砖上留下痕迹;至于容易划伤墙体的钢丝球、清洁剂,都放置在水槽挡水板附近。

而对于刚采购回来的食材或者佐料,另外置办了一个移动小推车,平时收纳在净水机附近,使用时随时拖动也很便捷;刀具、碗筷则收纳在操作区,选购了刀具消毒柜,随用随消毒,备餐更安全。

通过剖析这家厨房的装修与收纳细节,是想让大家了解,小户型厨房并不是只有脏乱差,用心经营也能生活的干净整洁。

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