厨房不能接受吗?美国接收了女王,重新设计了8个机柜,接收了100多个机柜,并遵循了整个网络的趋势

厨房好不好用,取决于收纳的顺畅程度

想要为厨房带来崭新又便利的收纳方式

不妨参考一下这位知名的

美国INS博主Sarah Robertson

她可以说是厨房的收纳女王

对厨房功能区的收纳有着独到的看法

她设计的厨房总能吸引不少人争相追捧

甚至还创立自己的橱柜设计品牌

Sarah的橱柜相当注重功能细节

从水槽清洗、备料、烹饪到清洁动线

都会安排相应的收纳,像备料区两侧有砧板、刀具等收纳

储物间利用镂空拉篮

收纳洋葱、土豆,通风良好又放得久

转角处也不放过,利用转盘扩增收纳量

大型铸铁锅或炒锅都能放在这里

连厨余桶都有专属收纳空间

同时配备纸巾、抹布,丢完厨余还能顺手清洁

整个过程中取用任何工具都毫不费力,还藏得干净利落

充满烟火气的厨房也能优雅转身

大多数的橱柜设计师,都将厨房收纳分成3区

备料区、烹饪区和清洁区

但Sarah却划分得更细致

她认为厨房有8大必做的收纳空间

更能反映使用者的实际收纳状态

让你家的厨房更万能

1► 有一间储物间很重要

Sarah认为空间足够的情况下,最好安排一间厨房专用的储物间,所有放不进橱柜的物品就通通塞进储物间,厨房就能更整齐。

这个储物间专门用来保存食物,像土豆、洋葱,或是干货杂粮的备品区。

Sarah会再多安排一道台面,就有空间放置多士炉、微波炉或是嵌入小水槽,作为第二个厨房使用,能在这里做简易的料理。

没有空间榨出储物间的小户型也别担心,不妨挪出一个柜子安排干货、备品收纳,尽可能让杂乱物品都藏起来。

2► 独立的茶水咖啡吧台

越来越多人的早晨都需要一杯咖啡提神,这是开启一天必做的仪式。

因此Sarah会在厨房设置一处独立的咖啡吧台,台面放着咖啡机、热水壶,上方安排搁板收纳杯盘,方便随时冲泡。

不想看到凌乱的设备放在台面上吗?利用上掀式柜门+抽拉设计就能隐藏起来,像这样想用时再拉出来,整个厨房更整齐干净。

这个咖啡区也能当作早餐吧台使用,Sarah建议能在下方收纳麦片、茶包。更重要的是,不妨多嵌入一个小冰柜,果汁、牛奶、冰块都能放在这,大人、小孩的早餐都能立即准备好。

▲ 图片来源/INS©studiodearborn

3►备料区周遭安排收纳

通常备料区会安排在水槽与炉灶之间的台面。若你家有中岛,则主要的工作区域不妨安排在中岛,备料空间更开阔。

中岛嵌入水槽,洗完菜顺便备料更方便。

厨房的备料区需要收纳各种工具来准备食物,Sarah会在下方抽屉收纳刀具、砧板,能拿出来马上使用。

保鲜盒也能收在这,切完蔬果后就能方便保存。

至于厨余桶也会安排在这里,剩余的菜叶根部能直接丢弃,不用多走一步就能完成。

同时厨余桶上方会设置厨房纸巾架,丢完厨馀就能顺手清洁台面。

4►烹飪区尽可能干净无物

烹饪区包括爐灶、烤箱四周,像是油类、调味料、锅铲等工具最好安排在烹饪区的两侧,方便随时拿取,而且把工具藏进橱柜里,台面就能干净无物。

利用窄长的拉篮设计,长形的烹饪工具、调味料才收得下,同时橱柜空间也更省。

拉篮外侧再安排烤盘、平底鍋或锅盖的收纳,锅盖则利用搁板分隔,拿取更方便,看着也整齐。

5► 高频使用的餐具收在搁板

一般餐具大多会收纳在抽屉中,但Sarah认为经常使用的碗盘、杯子不妨放在更显眼好拿的地方,像是开放式的搁板或通透玻璃的吊柜,餐具不仅能当作装饰厨房的一环,也能立即拿取。

6► 水槽下是清洁收纳区

不论是洗菜、洗碗或是清洁厨房台面,起始的动线都会从水槽开始,因此水槽下方的空间是最适合用来收纳清洁工具的区域。

像是清洁剂、洗碗海绵、抹布、垃圾袋都会收在这,而Sarah还会安排能抽拉的拉篮,即便弯腰拿取也不费力,拉开就能使用。

也会在水槽下方多放一个垃圾桶,拆下的塑料包装、纸袋、瓶罐能直接丢在这,垃圾桶也能藏起来不占走道空间。

7► 中岛角落增加办公收纳区

在家办公已经成为现在的生活常态,而厨房开阔的中岛餐桌就是一处方便的行动办公区。

越来越多人会要求Sarah设计厨房时,考量办公空间的收纳。因此Sarah通常会在中岛盡頭增加一座书柜或矮柜,就能收纳工作文件,形成好用便利的办公空间。

为了方便办公,中岛周遭要多增加1至2个插头充电。

也能在抽屉安排插座,方便手机、平板或笔记本电脑充电,或是充当收纳文件的区域。

8►牺牲一个柜子挪给宠物用

对于有猫咪、狗狗的人家,Sarah会在厨房挪用一个柜子作为宠物使用的收纳空间。

刻意拉水管安排水龙头,随时能帮宠物补水,食物碗也放在这,不会占用走道,猫咪、狗狗也有安心吃饭的空间。

还能搭配抽屉,就近收纳宠物的饲料、零食。

装着饲料的抽屉特地加上抽拉的盖子,有效防潮防虫。

这就是厨房女王Sarah的收纳诀窍

大家都学起来了吗?

通过这8招实用的设计,让厨房收纳更万能!

同场加映

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