开放式厨房轻装豪华装修,整体炉灶使用半年后反馈

  在中式厨房装修过程中,80%的用户都对开放式设计“敬而远之”。倾心于高颜值、便于互动等优势,同时又考虑到清洁、油烟、安全问题,为了避免折腾避免冒风险,最终还是乖乖装修成封闭式厨房最稳妥。不过,想必也有一部分人有着好奇心理,选择使用开放式厨房的那些人体验怎么样?经常能看到集成灶解决油烟问题效果好,到底是真是假?

  今天就邀请了火星人集成灶开放式厨房用户来揭秘一番,新居入住半年后的心得体会。

新房到手,看到厨房面积心凉大半

  厨房地理位置优越,位于小高层的顶楼,所以两面开窗视野十分开阔,采光丰富。但十全九美,面积却是出奇的小,刚拿到手屋主确实有被惊到,原本塞下满满当当的厨电设想也被搁置了,这可不就是变相的限制厨艺发挥。好在厨房没有承重墙,果断开始拆墙,直接连通餐厅,打造成开放式。从残存的横梁石膏线可以看到原先的厨房有多狭窄~

巧手改造,属于开放式厨房的别样风采

  但到底怎么把开放式设计得好看又好用,在设计过程中没少试错,最终屋主敲定了这几个电器大件:火星人集成灶——解决油烟,洗碗机——解决洗碗,垃圾处理器——解决垃圾分类,即热饮水机——懒人饮水必备。四大护法在手,现代化厨房可就齐活了。

  动线规划十分合理,水槽-操作台-烹饪区-高柜-吧台循序渐进,两组地柜和三组吊柜承担主要的收纳作用,为了营造法式轻奢风格,特意选择了黑色烤漆门板材质,抗污耐造,既和集成灶、洗碗机配色相近,在灯光的照耀下,又能亮到镜面反射,低调不失奢华。

  同时为了中和色彩,避免一抹黑,操作台面和墙砖使用的都是白色,地砖穿插使用黑白纹理大理小方砖,高级感加倍!

  而开放式厨房普遍会遇到的油烟和清洁问题,基本都靠集成灶和洗碗机来搞定。

集成灶解决油烟的能力如何?

  作为开放式厨房中的吸油烟设备,必然是至关重要的,屋主选择的是火星人集成灶Q5,隐藏翻盖式油网设计,开启灶具,自动打开油网吸排油烟,并且靠近公共烟道安装,几乎没有占用地柜空间,排烟效率高,由于使用了止逆阀,没有返烟串烟问题,用了段时间下来,厨房一如新;在使用过程也测试了一下,爆炒辣椒闻不见呛味,灶具可放下两层蒸笼、不影响颠勺;下柜带有64L蒸箱,四个蒸盘,一家人饮食足够,不用给烹饪电器安排其他的地方,一边炒菜一边蒸菜不用两头跑,省心至极。

  而钟情于烤箱功能的朋友,可以选择蒸烤一体集成灶,性能同样优异,功能上更丰富,提升了烹饪效率。

洗碗机是否洗得干净?

  厨房配置一台洗碗机,是早早就想好了的,实力解放双手,锅锅盆盆一股脑丢里面就行,从厨房整屋布局考虑,选择了嵌入式洗碗机,挨着水槽管道设计,位于转角安装也存在一个小弊端,洗碗机箱门容易和水槽底部的橱柜们相冲,无法同时开启。对这点比较介意的朋友,可以考虑安装集成灶洗碗机或者水槽洗碗机,清洁效果同样好。

开放式厨房收纳问题

  只靠厨电来保持开放式厨房的美观是绝对不够的,还需要做好收纳工作,为了保持台面无物和收纳便捷的效果,厨房的橱柜基本采用抽屉式设计,随用随放,吊柜由于高度限制,采用的是双 开门,放些不常用的物品,整体来说,也是好操作的。

  看到这,有很多人会好奇冰箱放在哪里了?由于屋主对镜面冰箱实在爱不释手,厨房空间又放不下如此size的大件电器,因此在靠近客厅、卧室一侧腾出了一点空间,让冰箱安安稳稳地嵌入。便于开放式的设计缩短了整体动线的距离,从冰箱取出东西进入厨房,也不会太繁琐。

  此外,侧边高柜也花了些小心思设计,一边用于收纳,一边则是做了些进深,正好能放下小吧椅,巧妙变身成吧台桌。平时用来休闲小憩、商务办公,都是很不错的选择。

  当然,新居才堪堪入住半年左右,还有许多值得探索和装修调整的地方,但俗话说三岁看到老,开放式厨房的油烟问题到底影响大不大,入住半年其实已经能了解大概啦~在往后的使用中,定期清洁和保养维持厨房的美貌也基本不是难题,这也给很多喜爱开放式设计的朋友提供了借鉴价值,开放式厨房可行性非常高。

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