西安的厨房很暖和

西安疫情牵动人心,但在寒冷的冬天,总有一些人和故事让我们感到温暖。他们用爱和行动为抗击疫情做出了贡献

“德爱共享厨房”团队在陕西省肿瘤医院对面制作了

德爱共享厨房。因为疫情,它已经从“防癌厨房”变成了“防疫厨房”。志愿者每天送1000多份爱心餐,热乎乎的食物在冬天为古城西安增添了温暖。

志愿者:

明天,后天,后天。。。只要厨房是开着的,我们为一线防疫人员做饭,你就可以来取。不要尴尬

被拘留的研究生:

那太好了

志愿者:

我们每天做1000多顿饭并送过去。我们不需要你们两个。等等,我去给你拿。只剩下一个了…</这是一段热情洋溢的视频,在互联网上很受欢迎。视频中,在陕西省肿瘤医院对面德山爱心共享厨房的院子里,几名困在西安的研究生入学考试学生在外出制核酸时路过,不小心吃到了热饭和面条。也有研究生入学考试的学生在这里解决了吃饭的问题。他们再次回到院子里,问志愿者是否可以一起来帮忙

志愿者们打包刚从锅里出来的食物(cnr.com发送了“德爱共享厨房”团队提供的图片)

德爱厨房最初是一个“抗癌厨房”。去年5月,关注公益事业的摄影师徐凯和其他四位合作伙伴受到了江西老湾夫妇近20年爱情厨房故事的启发。他们在陕西省肿瘤医院对面立交桥下的院子里建了一座德山厨房,配备了炊具和调味品,让危重病人家属在西安疫情暴发后可以做饭、煎一道菜2元、米饭和粥1元,德山厨房也停业了。徐凯在家休息了几天,但他的头脑并不空闲。徐凯说:“我们回家后没什么事可做,这本身就是一个爱心厨房。我们想办法看看如何再利用它。我们联系了一些好心的志愿者,拿了他们自己的钱,最后联系了相关部门给我们一张证书。我们解决了每个环节后,我们做到了。”</志愿者在院子里洗、切蔬菜(由CNR派出的“德、善、爱共用厨房”团队提供的图片)

2021年12月27日,“抗癌厨房”正式转变为“防疫厨房”。最初的5人“德山厨房”小团队欢迎来自全国各地的志愿者。扩大后的团队共有32人。他们有不同的身份,但分工明确。他们一起在德山厨房烹制爱心餐,并将其分发给雁塔区、曲江新区、高新区、,北林区等地免费

徐凯说:“志愿者来自各行各业,包括修桥、卖房子、在单位工作的人、厨师和出租车司机。总共有30多人,但我们不知道疫情何时会结束。为了让大家感觉更舒适,我们改为休息。现在大约有20人在工作。有十多个人在厨房里做饭、切菜、洗菜、煎菜,有些人打包大米,还有10个人送饭。送饭的10个人是一个叫大秦队的团队。他们为自己加油并为此买单。“

徐凯出生于陕西省渭南市,在西安生活了十多年,对西安有着深厚的感情。徐凯还尽最大努力照顾那些可以通过“贤惠厨房”得到帮助的人。他说:“第一类是来自全国各地支持西安的210支救护队。他们来自黑龙江、广东和青海,但他们仍然在支持西安方面走了很长的路;第二类是在社区从事核酸工作的医务人员;第三类是癌症医院的病人。“

由“德善爱共享厨房”团队制作的徐凯说,以前求助的人基本上都是固定的。有新的人一个接一个地求助,他们可以帮助他们。”附近也出现了一批研究生。我们已经送了四五天了,每顿饭都送过去了。“

当一组志愿者外出送餐时,另一组志愿者继续在后面的厨房里忙碌。厨房在房子里,只有80平方米。地方小,人多。厨房帮手只能在露天院子里洗菜和切菜。他们准备了数千份饭菜-一整天都停下来。志愿者们的手指太冷,伸不直

在数千顿饭的背后是每天消耗的金钱。徐凯算了一笔账:“这一天的费用是5000元,我和我们团队的人一起支付。当我开始计划的时候,每天3000元,我做了10天,30000元,这是我的能力范围。现在一些善良的人把东西捐赠给厨房,可以使用。他们捐赠的都是蔬菜、材料、油、鸡蛋和大米。”

通过这些温暖的视频,德山厨房的故事被更多的人所了解,许多有爱心的人想出了帮助团队的主意。一波又一波的物资被运到厨房院子里

徐凯收到了武汉闪光救援队送来的防疫物资(图片由CNR派出的“德、善、爱共享厨房”小组提供)

给徐凯印象最深的是,他们接到了一个陌生人打来的电话第二天,他们向一线防疫人员免费送饭。徐凯说:“他说他第二天去了公路交叉口,让我去接他们,给厨房拿些用品。第二天我去见他。会面时间很短,我不知道他长什么样。当时我没有问他的名字,但他可以给西安力量和厨房力量。”

陌生人徐凯没来得及问他的名字,他是武汉微光救援队队长,绰号“乐皮”。在核实了德山厨房的情况后,武汉疫情期间成立的救援小组首次从武汉驱车10小时前往西安,为他们运送防疫物资

,1月3日深夜,乐皮和几名弱光救援队员再次从武汉出发,驱车前往西安。这一次,他们的车里装满了方便食品、温暖的被子和各种毒品等;另一辆车上还安排了一整吨大白菜——这是专门捐赠给德山厨房的。勒皮说:“西安疫情面临的大部分困难与当时武汉疫情面临的困难相似。有很多经验可以交流,我们可以充分考虑他们需要什么。很容易克服吃好、睡好的困难,包括心理压力我们能渡过难关。“

志愿者在留言墙上写下他们的愿望(图片由CNR派出的“美德、善良和爱共享厨房”团队提供)

来源:CNR

Posted in 未分类

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。