如何选择厨房装修的一体化炉灶?记住三个核心指标,选择一个好的综合炉灶

今年在新家附近给公婆入手了小户型房子,实现一碗汤的距离,每天下班过去蹭饭太香了!俗话说“金厨银卫”,特别是厨房肯定要好好装。前段时间婆婆去亲戚家,看到别人家开放式厨房用了集成灶,功能强大又好用,好想体验下集成灶是否好用。

趁周末来到广州番禺五洲建材城,逛了一圈集成灶品牌,被老板电器推出的全新一代高性能集成灶9YC13吸引了。这是一款集烟机、炉灶、蒸烤炸箱于一体的集成灶。我们现场体验了一下真心不错。

集成灶越来越流行,很多人不知道该如何选?分享我这次选集成灶的经验给你,重点看这三点硬核指标,选出来的集成灶肯定不会差。

硬核指标一:电动三面拢烟,集成灶划时代的技术

我们家的人都是中餐胃,烧菜喜欢大火大烧,每次做菜都担心油烟问题。老板这款新品集成灶,最大吸力达到20m³/min,1000Pa碾压级风压比市面上的大部分集成灶强悍了不止2倍。

并且它还有老板电器专研的电动三面拢烟设计,这个电动三面拢烟设计是集成灶划时代的技术。它是通过两侧拢烟翼结构来改变气体流动,在拢烟腔区域形成高速风眼,烟还没来得及逃走就被急速吸走了,油烟测逃从此成为历史。

商场无法开明火,我们现场用发烟锅体验了一下,没开烟机的时候,烟幕弥漫,一开烟机,烟雾就被彻底吸干净了。烟机还是烟灶联动的,只要点火了就会自动开启,省心又方便。

硬核指标二:78L豪华容量,专业蒸烤炸功能强大

这款老板集成灶是蒸烤炸一体的,78升豪华容量秒杀市面上其他蒸烤箱容量。腔体内可以放置4层搁架,配备炸盘、烤盘、蒸盘三个盘,每一个盘的容量都很大,同时摆放7-8道菜都很轻松。上面灶台做菜,下面蒸烤炸箱开工,美食同时出炉方便又省时。

再看蒸烤炸功能,也很强大,本身自带64种星厨菜单。

蒸功能:

采用外置双管蒸发器加上直喷式蒸汽,足量的大蒸汽让食物烹饪口感好,加热速度快,全方位锁住食材本味。即使是整鸡、大块牛腩都可以蒸煮到酥烂入味。

蒸面点最怕食材软趴趴,但是这款老板集成灶采用专业的水汽分离系统,通过重力原理很好地分离水蒸汽中的残余水汽,蒸汽直喷,冷凝水不会滴落到食物或内腔上,蒸制的食材不会湿哒哒的,这点超赞。

外置水箱的设计也很贴心,不用蒸着食物的时候中途打开蒸烤箱去加水。看到屏幕上提示缺水,直接加水就好了。

烤功能:

这款集成灶绝了,加热管有五条,分别是顶部2组+底部2组+左边一圈,再加上钛合金风扇,整个烤箱形成一个立体均匀烧烤系统,烤温可达230℃,高温下烘烤的食物受热均匀,又不会外面焦糊了,内里还是生的。

来看看我们现场烤的蛋挞,烤得均匀,外皮一点焦,内里的蛋液很嫩滑。

炸功能:

这款老板集成灶还带炸功能,省了买空气炸锅的钱。高速风机不停加热,通过高速热风逼出食材油脂,再利用食物油脂进行空气炸,不用过油,都能做到外焦里嫩,比空气炸锅更健康的炸法。

蒸烤箱自带十大专业蒸烤炸模式,分别是空气炸、快热、风扇烤、烧烤、烘焙、风焙烤、澎湃蒸、营养蒸、强烧烤、加湿烤,可根据喜好选择对应的模式即可。除此之外,蒸烤箱的辅助功能还有解冻、发酵、保温、清洁、干燥、杀菌、除垢等功能,可谓超级强悍且实用。

在材料上,这款蒸烤箱用的是800℃干搪工艺打造的搪瓷内胆,对比陶瓷内胆耐磨性更好,不用担心磨损,而且好清洁。蒸烤炸箱门板是选用三层防爆玻璃面板,对比大部分集成灶的两层面板,三层面板能更隔离水蒸汽,不怕摸上去烫手,并降低爆炸、变形等风险。

硬核指标三:中控视窗系统,下厨得心应手

特别喜欢老板集成灶带的中控视窗系统,线条感满满,整个设计太高级了。23°的倾角视窗,一触屏幕一旋按钮,不用弯腰用手指就可以操控整个集成灶。中控视窗系统采用304不锈钢,不仅好清洁,而且摸上去质感很赞。

除了以上硬核优势,这款集成灶采用的是3维立体燃烧出火方式,热效率高达63%,远超灶具一级能效标准,燃烧更充分。配上5.0kW大火力,单通道进气极小火,这对广东人做饭讲究镬气实在是太赞了。

传统集成灶用久了,需要定期找师傅上门拆洗很是麻烦。而这款老板9YC13集成灶全面升级成集成免拆洗系统,让油污沿着定制“路线精准流入油杯中,只需定期倒油杯即可。

好用的厨房电器真的可以提升下厨幸福感,体验完了之后,婆婆忍不住说想不到现在集成灶功能这么强大了,体验下来老板全新一代高性能集成灶比亲戚家买的集成灶更好用。新品9YC13优点多多,我怎么能不选它呢?果断下单,就等着师傅上门测量安排了。

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