五种传统的“普通厨房用具”在一些家庭中是不可用的。站在家里一年可以省很多钱

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作为传统的农业大国,民以食为天,数千年来,人们只为了能有一口饱饭吃。随着我国社会经济高速发展,人们不用再为吃穿发愁,如何提升生活质量、增加家人的幸福指数成了每个家庭中每天要思索的事。如何让一个家庭从单纯吃饱进而升华到吃好,重点在于厨房中关键厨具的配备。5种常规的“普通厨具”,有的家庭却没有,家中常备1年能省不少钱:

一、普通高压锅

高压锅是每个家庭中必备的厨具,但是,实际上却恰恰相反,高压锅的普及率却出奇的低。高压锅还是建议选购这种传统的手动操作高压锅,那种电高压锅总感觉效果差强人意。现在,每个家庭周末几乎都会给孩子炖排骨、炖大骨,有时候还会隔三岔五给家人炖只笨鸡、煮锅牛肉。如果用普通燃气灶,不管是炖肉、炖笨鸡,还是炖排骨、炖大骨,至少也要1个多小时。如果用高压锅,15分钟基本就达到了脱骨的地步,肉质酥烂,再也不怕孩子吃肉塞牙、老人吃肉嚼不动;而且,高压锅炖出来的各种肉还特别出味,营养成分被最大程度炖煮了出来,吃起来特别香,一年光燃气费也能省不少。

二、多功能料理机

要想提升早餐质量,那肯定离不了一款多功能的料理机,具备了豆浆、豆汁、奶昔、米糊、杂粮糊、杂粮粥、果蔬汁、绞肉、干磨等多种功能于一身。可以晚上提前准备好各种食材,进行功能预约,一大早刚起床,馥香美味的心仪早餐已经鲜香呈现。一家人一顿早餐,几元钱的事;如果出去吃,哪怕吃包子至少也要几十元,还担心不干净、不卫生、不健康,性价比差别一目了然。

三、全自动面条机

现在,外面一把一斤的干面条动辄五六块钱,甚至于七八元,而且干面条煮起来麻烦、吃起来口感也不如鲜面条好。超市中现成的鲜面条,价格昂贵不说,如果晚上去选购,新鲜度也较差。对于北方爱吃面条的家庭来说,家中要备一款全自动面条机,只须把面粉、蛋液、清水等配料倒入机仓,剩下的事就交给时间,几分钟一大盘鲜面条就做好了,省时又省事。而且,粗拉面、细拉面、龙须面,粗细自如;宽烩面、手擀面、空心面,样样精通。

四、多功能电饭锅

现在家家户户都安装着天燃气,感觉电饭锅没有多少用处,其实不然。对于一个家庭来说,电饭锅用处太强大了:1、燃气的后备与补充。如果遇到燃气管道故障,家中停气,一个电饭锅就能完成所有的烹饪任务。2、蒸煮。如果家中来客人,或者平常在家做饭多,炉灶不够用,一个多功能电饭锅可以蒸馒头、蒸包子、煮水饺、煮馄饨、煮面条。3、火锅功能。火锅功能是电饭锅的最强大的家庭用途,一口大的电饭锅,多个档位随心所欲调控火力,七八个人吃火锅也能轻松应对。

五、成套刀具

本来家中备有成套的刀具,有一次也是犯了“懒病”,想着就是几根排骨的事,就用家中的普通切菜刀斩段,一刀下去,一把几十块钱的切菜刀直接毁了;所以,家中要准备一整套刀具才行。主要有这样几种:

1、切菜刀。一般会有2把,一把用来切熟食、一把用来切生肉、切菜。

2、斩骨刀。钢性十足,能啃硬骨头,一大块大骨头,一刀下去、一分为二,根本不用担心刀刃。

3、水果刀。水果特别清鲜娇嫩,如果用普通的切菜刀,不干净、不卫生不说,还容易被菜刀上的异味给沾染。专用的水果刀,再也不怕切出来的水果有肉的味道。

4、面包刀。有时候在家给孩子切个面包片,做个三明治,结果一大块吐司切得七零八碎。专用的面包刀,自带专用“锯齿”,切出来的面包片方方正正,绝对可媲美机器切出来的吐司片。

5、厨房专用剪刀。剪个干红辣椒小段,取个鸡腿肉,在家中处理鱼虾等,没有一把厨房专用剪刀可不行。

5款普通的“常规厨具”,很多家庭却没有,家中常备当年就能回本。有时候,人们总是想省事,早餐出去吃、用普通锅具炖肉、一把菜刀打天下。这样看着是省事也省钱了,其实反而是浪费了大量的时间与金钱。像一个高压锅,一年省下的燃气就能早早回本。朋友们,您们怎么看呢?请积极留言吧!

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