下一个套房还应该建造一个互动厨房,以便随时交流,提高家庭幸福指数

小时候家里的厨房只有方寸,每天看着妈妈在灶台边转来转去,想进去帮个忙都没地儿站。长大后,买了心仪的房子,对厨房的要求是:一定要足够宽敞,能跟家人一起动手完成丰盛的餐食。

于是,传统餐厨逐渐被互动型餐厨取代。

什么是互动型餐厨?

指厨房里做饭的人可以与外面的人随时互动,提升家人的参与度,提高家庭幸福指数。

互动型餐厨一:餐厨一体

餐厅与厨房在同一空间,适合面积比较大的家庭,一般需要8~10㎡。如果家里的原始餐厨面积比较小,又想做餐厨一体,可以拆墙规划格局。比如,【融创玖樟台】这套案例:原始厨房与相邻的小卧室合二为一,形成一个较大的餐厨空间。

餐桌两侧至少留出90~110cm给家人通行,在设计时需考虑空间是否拥挤。

✦可用岛台代替餐桌

岛台可以增加收纳,会更实用一些。但是,不能随意挪动。

通常餐桌的高度在75cm左右,岛台可以参考这个尺寸定制。想要放脚舒适,可做内凹20cm处理。岛台上最好加装插座,方便在家吃火锅或烧水。

互动型餐厨二:开放式餐厨

开放式餐厨适合所有面积的餐厨,尤其是小户型,不仅可以完全利用空间,还有“显大”的效果。

✦小户型开放式餐厨

【华润幸福里】的开放式厨房完全解决了空间不足的问题。

这套案例里拆掉了厨房原始的非承重墙体,与承重墙结合,做了一个小吧台出来,可以充当岛台备菜使用,也可以做小餐桌,功能和颜值都齐了。吧台的尺寸高度可参考:

矮吧台高度:90~92cm,吧台凳高度:57~63cm;

中吧台高度:100~105cm,吧台凳高度:70~73cm;

高吧台高度:115~120cm,吧台凳高度:88~95cm。

或者,直接根据家人身高定制。

✦大户型开放式餐厨

大户型做开放式餐厨就比较随意了,按照自己喜好来就好。

需要注意的是:

①提前询问当地燃气公司是否可以做开放式餐厨,有的地区不允许做。

②解决油烟问题,从吸油烟大小来说,集成灶>侧吸式>顶吸式

③如果想在岛台上装小的洗菜池要提前规划好上下水。

互动型餐厨三:半开放式餐厨

半开放式餐厨,即厨房可开可合,可以与餐厅随时互动。

厨房门设计成嵌入式,门可以完全嵌入墙体里,达到最大的打开效果。

嵌入式隐形门设计:

①非承重墙或用石膏板做成凹槽,定制成门的尺寸大小。

②利用吊轨固定门,推拉可将门完全隐藏在墙体里。

互动型餐厨四:中西厨结合

中西厨结合其实是半开放式的另一种,把西厨拿出来与餐边柜一体,可跟家人一起烘焙、包饺子。

岛台与餐桌结合,增加收纳和洗水果等功能,也是一种不错的设计。

尺寸可参考:

互动型餐厨越来越成为流行的趋势,也确实解决了家人之间因为工作忙碌缺乏沟通的问题。希望你能住在心仪的房子里,过上喜欢的生活。

ps:部分图片来源于网络,如侵删!

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