当你有了这个厨房手工艺品,制作美味的食物不再困难

前言:

我一直比较喜欢吃饺子和包子这一类的面食,平时没事就喜欢自己做这些食物,因为自己做的食物吃起来安全又放心,之前给饺子选馅料的时候都是纯手工制作的,特别是用刀剁肉馅感觉挺麻烦的。所以我一直想买一个机器自动绞肉馅,看了一下这种产品还挺多的,不过我选择了这款七彩叮当绞肉机,因为它小巧好用,并且还是多功能设计的。

包装盒部分这里就不做展示了,因为它和大家平时收到的产品差不多,外面是纸箱,里面有泡沫保护,从盒子取出所有物品,七彩叮当绞肉机的配件还是挺丰富的,它采用的类似于模块化的设计,用户根据需要制作的食材选择配件组装起来即可使用,并且还具有易清洗的特点,除开主机必备的零部件外,它附赠有护手器、剥蒜器、切菜盘、三种切菜刀、桌面防滑胶垫等。

七彩叮当绞肉机放置食材的区域它采用的是一个玻璃碗设计,这种玻璃碗也叫搅打碗,看了一下它的厚度属于那种加厚类型的,并且碗壁加入了条纹防滑设计,因为玻璃太光滑的话,我们使用的时候容易滑手摔坏,而有了防滑加持,这个问题就可以忽略,我也比较喜欢它这种透明玻璃设计,制作过程可以全程看的见。

七彩叮当绞肉机顶盖集合了电源线、开关、档位控制这些功能,它采用的是一体式下沉机头设计,顶部金色的圆形按键是开启绞肉模式,使用时长按工作,手放掉后断电。

那个金色的拨杆则是切换档位,七彩叮当绞肉机提供了两种档位搅拌力度,(一档绞打较软的食材,比如蔬菜或者果酱,二档用来绞打硬一点的食材,比如胡萝卜或者薯类。)顶盖的另外一端则是连接绞肉刀片的区域,内部是一个金属十字设计,安装使用时只需要对准卡口即可。

和市面上的一些绞肉机不同,七彩叮当绞肉机的纯铜电机会比铜质电机搅打更稳定和安静,而且绞打后温度良好,不用担心过热关机。

七彩叮当绞肉机的顶盖和搅打碗之间还有一个密封卡扣盖,它的作用则是防止内部食材在搅拌过程中溢出,使用的时候需要注意它的放置位置,搅打碗内壁上有一个凸出的凹槽,需要将这个卡扣盖对准才能正常使用。

七彩叮当绞肉机底部是玻璃材质,如果家里的台面是玻璃或者大理石的话,那么使用的时候可能就有点滑,因为搅拌时有一定的力度的,七彩叮当绞肉机会有所滑动,所以厂家在底部附赠了一个防滑胶垫增加摩擦稳定性,除此之外也能对碗底和家具台面起到一定的保护作用。

七彩叮当绞肉机一共提供了三种切菜刀片,分别是一个切片和两种大小的切丝刀片,安装方法是内嵌在这个塑料的的切菜盘上,使用时将这个切菜盘直接扣在玻璃搅打碗上,然后把食材从碗里倒出来,这种设计还是挺方便的。

这个护手器则是设计的比较贴心,它是和切菜盘搭配使用的,这样可避免因为切菜盘上的刀片伤到手,这个护手器设计原理其实挺简单的,将食材扎在上面,用手抓住另外一端即可,使用起来简单快速、安全又省心。

普通的绞肉机一般都是采用单刀头设计,包括市面上较为流行的那些破壁机也是,而七彩叮当绞肉机采用的是立体式双刀头设计,它用的是食用级304不锈钢的锋利刀片,这种S型立体式的刀头在搅拌食材过程中非常快速,可轻松应对各种食材,刀片也可以拆下来进行清洗,不怕刀头藏肉滋生细菌产生异味。

七彩叮当绞肉机附带的这个剥蒜器也是比较有意思的,它是一种硅胶材质的,圆盘的造型,上面有很多凸出来的凸点,像金字塔那种造型,它的工作原理就是通过转动,这些凸点与大蒜产生摩擦将蒜皮与蒜肉分离。

传统的剥蒜要么用手剥,要么就是刀拍,那个只是针对少量使用大蒜的情况下,而当你需要用到大量的大蒜时,比如制作蒜蓉,那两种方式就比较费时了,而用这个机器就快速多了,试了一下,只需要将大蒜放进去,十几秒即可把大蒜去皮,看了一下它的效果,还不错,剥离的挺干净,大蒜也没有破损,储存也很方便。

平时做饭我属于比较慢的那种,主要是切菜比较费时间,特别是切土豆片,自己切的也不均匀,发现用了七彩叮当绞肉机这个切片神器,我再也不想用刀手工去切了,一只手拿着护手器将土豆扎在上面,另外一只手按住搅打碗,三下五除二就把土豆切好了。

有了切菜神器,看了一下它的切片效果,比自己手工切的要均匀多了,每一片土豆均匀,厚度都一样。

接着我又试了一下它的切丝,效果同样也是非常好的,可以看到胡萝卜丝都是比较匀称的,这个要比自己用刀切的好看很多,时间方面也非常快,所以用七彩叮当绞肉机上的切盘切菜还是非常节约时间的。

作为一款七彩叮当绞肉机,主要还是看的绞肉功能,测试了一下绞肉馅,我用的是五花肉,使用过程中用的是2挡,好像就8秒钟左右,一碗肉糜就打好了,这速度和手工制作简直是快多了,并且它的搅拌效果还特别好。

透明的搅打碗,我们可根据里面的食材状态选择时间,这个用户自己就能控制,把按键按下去开始工作,放掉就停止,使用起来简单方便,可以说七彩叮当绞肉机能让家里的成员轻松上手使用。

最后给大家展示一下七彩叮当绞肉机制作的肉馅和菜馅料,效果还是挺好的,它的两个档位强度不一样,一档适合那种蔬菜,二档则是肉类以及较硬的食材,另外七彩叮当绞肉机还可以制作那种果酱、果泥这一类的食材,只需要将里面稍微加点水就行了,所以七彩叮当绞肉机也像是一个破壁机一样。

总结:

通过这段时间的使用,七彩叮当绞肉机给我的感觉就是一家厨房必备神器,它好看又好用,配件丰富且具有多功能,有了它不需要买一堆厨电产品,五种功能基于一身,这样的产品相信很多人都比较喜欢,当你用了七彩叮当绞肉机这样的产品后,你会发现制作美食的时间快了很多,加上它这2L的容量,一家三口家庭轻松搞定每天的需求。

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