真不敢说好话!这些厨房用具确实值得推荐

大家好,我是黄昏百分百,熟悉我的朋友们都知道,我最近一直在做旧宅改造,陆陆续续添置了很多的家电,目前我将改造的重点放在了厨房,今天与大家一起来看一看我的厨房改造成果与新添置的好物。好了,废话不再多说,我们开车吧。

厨房垃圾处理器&新水槽

做旧宅改造的话,厨房水槽肯定要更换新的,所以在更换水槽之前一直没有安装厨房垃圾处理器,毕竟厨房垃圾处理器只包含一次免费安装。因此,我此次便同时更换了不锈钢水槽与厨房垃圾处理器。

水槽我更换的是华帝的,购于苏宁易购,主要是因为手头还剩下些苏宁卡,所以便在苏宁找了一个打折的买了,对于水槽我研究的不多,只知道买之前要注意一定要买SUS304不锈钢的, 所以这里我就不做过多的分享了。

让我把重点集中在厨房垃圾处理器,有一说一,强制的垃圾分类政策才是厨房垃圾处理器热销的最主要原因,毕竟“你是什么垃圾?”这句灵魂质问实在是太难回答了,除此之外,垃圾桶中食物残渣不止会招来蚊虫,腐败后还会有很难闻的气味,算是家庭卫生的最大隐患了。

在厨房垃圾处理器方面,我选择的是贝克巴斯的EMAX,这是我购买的第三台贝克巴斯品牌的厨房垃圾处理器,贝克巴斯从未让我失望。

▲安装后贝克巴斯EMAX后的水槽下面,至于厨房垃圾处理器的工作原理,就是把容易堵塞排水管道的大块垃圾处理成小颗粒,让其随着下水排走,这样一方面再也不用担心厨房垃圾了,另一方面不会因为食物腐败等造成环境的污染,也算是为环境保护做了很大的贡献。

▲贝克巴斯EMAX采用的是无刀片设计,使用起来更安全,其采用的是研磨法来处理垃圾,类似石磨磨豆腐,厨余垃圾是被磨碎的,而不是刀片切碎的,这样会防止老人小孩不小心把手插进去而被刀子划伤。

▲贝克巴斯EMAX另外一个贴心设计则是其采用无线开关设计,所以可以放在任何自己觉得舒服的位置,比如可以放在比较高的燃气热水器上,这样使用的时候就不需要弯腰了,另外,以后我有了孩子,请父母帮忙带的时候,把开关放到孩子够不到的地方,也就不用担心孩子误触开关了。

▲自动进水&智能自动关机:配备TAP龙头出水装置,日常可感应出水;垃圾处理时自动打开水龙头,垃圾处理完毕自动关水(演示见视频):每秒50次智能检测负载状态,食物残渣处理完成后自动关机,省时、省水、更省心。

▲为了防止过硬大的异物进入厨房垃圾处理器而造成研磨盘被卡死,贝克巴斯EMAX内置了Neural Connected芯片,研磨盘遇到硬物卡顿会自动反转,排除异物,有效降低研磨盘卡住的几率。

▲贝克巴斯EMAX内置的智能传感器可以判断淹硏磨负载并调整功率输出,达到性能与静音二者兼得的效果。

▲贝克巴斯还为这款厨房垃圾处理器配置了一个智能水龙头,单机水龙头的开关可以开启水龙头并启动厨房垃圾处理器,在垃圾处理器完成工作后会同步关闭水龙头,省心省力。

▲而在水龙头右侧与底部均有感应器,将手在智能水龙头右侧轻晃则使水龙头常开。

▲而将手直接放置于出水口下方则可智能感应出水,手离开水龙头自动关水,让普通的水龙头瞬间变成智能水龙头。

▲最后,这款厨房垃圾处理器支持天猫精灵,可以通过语音进行垃圾处理器的开关与模式调整,这点在做饭手不干净的情况下最好不过了,希望未来这款机器可以支持小度在家以及苹果的homekit,那样就适配性就更好了。

烤箱:海氏K7食光机

我家女王喜欢做各种各样的美食,我本想多买一些不同功能的厨房电器给她充分的发挥空间,不过我家厨房实在是太小了,买太多的厨电会显得无比拥挤,所以我便选择了功能超多的海氏K7时光机 玩家级烤箱,这款烤箱共有包括烤箱、空气炸锅、果干机等10种功能,特别适合我们家的情况。

▲海氏K7食光机在外观上比较精致复古,其配色采用了轻奢复古绿,而其外型的设计灵感则来自于黑胶唱片机。无论摆在厨房还是客厅,都可以很好的融入装修环境,既不显得过于突兀,又能够恰到好处地起到装饰的作用,可谓是家电中的艺术品了。

▲在烘焙功能上,海氏K7食光机提供了面包复热、芝士吐司、红薯、鸡翅、薯条、蛋挞、戚风蛋糕、饼干、果干、烘焙烤、空气炸、发酵共12种预设功能,这台海氏K7食光机可以当作烤箱、多士炉、酸奶机、空气炸锅等多种厨房电器使用,可以说是一台抵多台,实用性满满。

▲奥尔良烤鸡腿堡,用了发酵功能与烤箱功能。

过多的介绍我就不说了,之前做过这款烤箱的单品测评,做了不少好吃的,这里晒出来:

▲奥尔良烤鸡腿堡,用了发酵功能与烤箱功能。

▲通过果干功能做的西柚果干与柠檬干。

▲通过空气炸锅做的薯条。

▲如果有对这款烤箱有兴趣的朋友,可以看我的单品测评,里面对其介绍更加详细。

电水壶:摩飞恒温烧水壶

电水壶应该是使用频率最高的家电了,选一个合适的十分重要,经过我的研究,最终选择的便是这款摩飞恒温烧水壶。

▲摩飞恒温烧水壶外观非常的简约大气,磨砂和亮面的搭配使用让壶身显得简洁但不单调,深蓝色的壶身配色让这款水壶可以轻易融入绝大多数家居设计,无论是放在厨房,客厅,还是书房,它都不会让你有任何的突兀感。

▲摩飞恒温烧水壶是一款多档控温的恒温电水壶,提供了冲奶(45°C)、蜂蜜(55°C)、泡茶(85°C)、开水(100°C)四档温度以及保温功能,只要轻轻触碰一下启动键,选择你想要的煮水模式即可,操作简单。将500ml水烧到45度只需要30秒,夜里无需过长等待,直接给孩子冲奶粉。用55°C的水冲蜂蜜不会破坏蜂蜜中富含的酶类物质,85°C的水不会破坏茶叶中富含的营养成分,也不用担心茶汤变黄,滋味变苦涩。可以说,这几个温度档位都非常合理,非常的实用。

正所谓秀外慧中,烧水速度如何,烧水时噪音大小这两个参数就是衡量电水壶是否慧中的关键了,依旧按照我的老规矩,通过实测数据来测量吧:

▲经实测,将1.5L的水从20°C加热至100°C沸腾共耗时5分6秒。

▲摩飞恒温烧水壶在最开始全功率加热的时候噪音在68.5dB左右,而后声音逐渐降低直至50dB之下。可见摩飞恒温烧水壶在工作时既高效又安静。

▲另外,摩飞恒温烧水壶在水沸腾后会持续加热5秒,以便更好的去除水中余氯。

▲壶体采用了双层真空设计,即使内部沸水滚滚,壶外壁也不会发烫,相对很安全。其最大烧水量为1.5L,约等于8杯水的量,能轻松满足家庭饮水需求。

▲另外,独立的盖子固定的很牢固,倒水时壶不会掉下来,也不会发生开水侧漏。

▲电水壶采用了独立盖体设计,超大开口使其内部非常容易清洗,壶内壁采用SUS304食品级不锈钢,无需担心有重金属污染水质。

简而言之,摩飞恒温烧水壶外表美观,烧水又快速又安静,在防烫和倒水时均很安全,多档温度可选更是适合多种使用需求,实用性非常的强。

七彩叮当破壁机

▲我家女王大人喜欢喝一些豆浆、奶昔之类的饮品,在家里做无疑更加卫生营养,我自然更安心,于是决定入手一款破壁机,经过挑选,最终选择了这款操作方便,清洗简单的七彩叮当破壁机,它是淡淡的紫色的外观非常讨人喜欢,整体设计很轻薄收纳很方便,给厨房节省不少空间。平常使用起来也很顺手,不会因为机器块头太大操作起来很笨重。

▲说到使用方便,首先要提一下,这款破壁机的功能选择的操控面板位于底座上,所以无需弯腰即可操作,面板采用IMD材质,屏幕耐刮花易清洗,平常污渍用抹布轻轻一擦就好,显示内容明亮清晰。

▲这款七彩叮当破壁机,支持玉米汁、奶昔、五谷、浓汤、豆浆、米糊、绵粥、果蔬8大模式,直接一键选择不费心;点按四周的触控键切换其他功能,比如,智能双预约,最长12小时预约功能,平常使用的时候可以直接选择功能,把盖子的安全卡扣扣好,点击开始即可。

▲这款破壁机的内部采用了纳米陶瓷涂层底盘,煮久也不易产生水垢,不糊底,不粘锅,清洗起来也很方便;一体成型的4叶钢刀刀片配合4棱干扰流,对食材的研磨细腻无死角,破壁也更快速,营养不易流失。

说了这么多,不如直接用食谱说话:

▲我家有两个掉毛怪,分别是我家的猫和我家女王大人,猫掉毛的问题已经没救了,不过我家女王说这个五黑豆浆可以生发防脱,所以我们首先来做这个吧。材料很简单,黑豆、黑芝麻、黑米各自15g,桑葚8g,黑枣3颗,这里我家没有黑枣,所以用红枣代替了。

▲在破壁机工作的过程中,可以看到其一开始会对食材进行搅拌。

▲然后进行加热,从而熬煮食材。

▲在后期,则会对食材进行彻底的研磨,在这结束之后,一杯香浓可口的五黑豆浆就做好了。

▲25分钟后,浓郁鲜香的五黑豆浆就做好了。

▲据说这个五黑豆浆具有生发防脱的作用,有没有效我不知道,不过不得不承认它挺好喝的。这款破壁机支持12小时预约功能,所以晚上将食材放进去预约好时间,早上起床就有香喷喷的豆浆喝了,不用担心早晨没有时间做早餐。

▲我们再来做一个牛油果奶昔吧,材料很简单,牛油果、雪梨以及牛奶。

▲如果想让奶昔口味甜一些,就再加一瓶养乐多,虽然不知道养乐多是否真的有益于身体,不过女王大人喜欢喝这个,我就常备一些这个吧。

▲所有食材放入料理机的壶中开启奶昔模式即可。

▲口感细腻,营养丰富的牛油果奶昔就做好了,如此简单。

▲清洗效果很不错的,再用清水冲洗一下就干干净净了。

▲清洗效果很不错的,再用清水冲洗一下就干干净净了。

最后我们再做一个日常补充胡萝卜素与维生素的奇异果胡萝卜汁吧:

▲配方很简单,三个奇异果半根胡萝卜,均去皮。

▲加入400ml纯净水,选择果蔬模式单击开始即可。

▲2分半后,一杯营养丰富的胡萝卜奇异果汁就做好了。

总之,这款七彩叮当的破壁机外表美观,功能全面,尤其是其预约与自清洗功能十分实用,想必这款破壁机做的饮品将来会经常出现在我家的餐桌上。

米家智能电饭煲微压版 3L

这次更新厨房电器,便顺手更新了自己家的电饭煲,依旧是米家智能电饭煲微压版 3L。米家电饭煲系列凭借其超高的性价比,销量已破千万,我也是这款电饭煲的粉丝,这已经是我家第三款米家电饭煲了。

这款电饭煲沿用了米家电饭煲的简洁大气的设计语言,不过在屏幕等细节上进行了易用性的方面的升级。

最明显的便是其屏幕升级为了OLED小黑屏,内容辨识性得到了极明显的提高,按键也由机械按钮升级为了触摸按钮,降低了机械老化的风险,另外还新增了NFC快速匹配。通过NFC快速连接,可以快速找到你想要的美食,智能操作更加的便捷。

内胆依旧为3mm的大金涂层球形内胆,同时增加了一个微压球,使米饭口感更全面升级。

这个微压可不是像压力锅那么强的压力,是相对变化的压力配合着IH电磁环绕加热技术,让烹饪效果更好。

还有不得不提的智能功能,连接米家APP后可以对烹饪进行调整,以煮米为例,拥有3000+的烹饪曲线可供选择,同时还支持米饭口感的软硬度调节,定制专属的米饭口感,还有远程预约等等和之前那我用的那款功能一样。

总之,这款电饭煲做米饭效果很好,智能化程度也高,用起来很舒服,我个人很喜欢。双十一价格预计可以399入手,这样的品质和价格,可以放心入。

总结

在家做饭,安全,省钱,放心,一套用着舒心的厨房电器是让你爱上做饭的好帮手,这些厨房电器都是我亲自使用过才敢推荐的,希望能对大家有所帮助。

同时希望大家在双11期间不要被折扣冲昏头脑盲目剁手,尽量做到理性购物。如果我的文章对您有所帮助,希望您能够点赞,收藏,打赏我的文章,另外欢迎各位的理性讨论。最后,提前祝大家双11购物愉快。

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